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中蜂蜜多少钱一斤?是贵还是便宜?
来源:原创 作者:admin 时间:2019-12-23 09:12:00

蜂蜜一直是人们喜爱的一种食物,尤其它具有的养生价值,更是成为餐桌上的常客。蜂蜜的种类有很多,大家在市面上经常可以看到,今天要给大家介绍的是一种叫中蜂蜜的蜜种,这是中华蜜蜂酿造的一种蜂蜜。中蜜蜂在我国已经存在了很长时间,听名字就知道是我国本土的蜜蜂,其产出的蜂蜜无论是营养价值还是口感,都属于比较好的。那中蜂蜜多少钱一斤呢?今天就给大家介绍一下这种蜂蜜的价值,大家对它的价格也就能比较知道了。

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中蜂蜜有一些和其它蜜种不一样的特征,首先中蜜蜂在采集花蜜的时候,相对别的蜜蜂而言,无论是浓度,还是温度都是比较低的状态下,因此酿造出的蜂蜜所含有的营养物质会更全面,比如矿物质,这样来看营养价值自然也就更高。从口感上来说,中蜂蜜也有一些特别之处,首先是采集的蜜花种类较多,各种蜂蜜相关的物质也就多一些,尤其是生物碱的浓度会更高,也就相对其它蜂蜜会更加辣喉咙。

香气方面也是中蜂蜜的一大差异化地方,鉴于中蜜蜂是以鼓风排期散热的形式,所以花蜜所散发的香味就会多一些,在吃的时候就会感觉口感上更加美味。另外,从数量上来说,中蜜蜂明显低于中国的意蜂,这是一种从国外引进的蜂种,所以中蜂酿造的蜂蜜产量就会较少,因为营养价值和香气更好,价值也就比其它蜜种高一些了。

具体来看,鉴于中蜂一般情况下是固定位置饲养,产量上就不会太高,产蜜次数上也相对少,一年也就最多3次,次数少是坏处也是好处,可以让蜂蜜酝酿的时间更长,营养价值也就会高于其它蜜种。相对意蜂养殖,就比较随意,全国各地都可以养此蜂,也意味着全年都可以产蜂蜜,产量就相对较高,但营养价值自然就低些,价格就略便宜了,也所谓是一分钱一分货的道理。

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综上可以看出,中蜂蜜多少钱一斤并不能有定数,就算是一样的蜜种,价格也会有所差异,这主要因为蜂蜜的来源地、花的种类等等因素,只一样不同,最终产的蜜也就不同,价格也会有比较大的差距。所以大家在选购蜂蜜时一定要仔细认真,可以询问商家索要中蜂蜜的检测报告,作为判断中蜂蜜好坏的重要依据,买到好蜂蜜来食用,才能起到蜂蜜应有的价值功效。



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