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蜂蜜的功效与作用禁忌
来源: 作者:meiyu 时间:2018-12-10 16:29:58

蜂蜜现在已经是老百姓家中常见的基础保健食品了,我们或许经常被科普到“一杯温热蜂蜜水有助肠胃消化、睡前喝一杯蜂蜜水有效助眠……”那么,这些蜂蜜的功效是真实的吗?食用蜂蜜又有什么禁忌呢?让我们来研究一下蜂蜜的功效与作用禁忌吧

据了解,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间,所以食用蜂蜜有助于调节人体自身消化功能、帮助胃肠蠕动,从而帮助调节便秘、肠胃炎,且无任何副作用。如此看来,蜂蜜助消化的功效是切实存在的。

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而日常食用蜂蜜,其丰富的营养物质更可达到以下功效:

1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,常服用对于心血管患者很有好处;

2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;

3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力;

4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;

5、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜,能够加快进入梦乡速度。

以上蜂蜜功效与蜂蜜种类关联不大,只要是真正的纯蜂蜜皆可达到相应功效。

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而蜂蜜好处多多,我们在生活中却要注意其作用禁忌,避免造成得不偿失的后果。

1、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。蜂蜜中含有丰富的酶、维生素、矿物质等,食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。

2、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡。蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。

3、不能饭后马上喝蜂蜜水。饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。

4蜂蜜每天不可摄入超过100ml。蜂蜜虽好,可每天最多能够摄入100ml。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。5、不能用金属杯子冲蜂蜜水。蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。

6、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

7、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。

以上便是蜂蜜的功效与作用禁忌的总结,大家日常食用蜂蜜都要注意哦!



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