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蜂蜜的质保期有多久?看了你不要不信
来源:原创 作者:admin 时间:2019-06-18 09:24:00

  说到食物,都会留意它的营养价值和质保期。过了食物产品所标示的质保期,人们都不敢再食用了。但也有些例外的,比如蜂蜜。那么,蜂蜜的质保期有多久?看了你不要不信

蜂蜜,几乎是每个家庭必备的保健品。它的营养价值高、味道香、口感好,为众多人所喜爱。适当的喝一些蜂蜜,对人的健康很有帮助。

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第一,它可以提高人体的免疫力。蜂蜜,是绿色天然的保健品,它里面含有氨基酸、维生素等有益元素,能提高人体的免疫能力。第二,它可以促进肠道蠕动。现在人们的生活条件好,吃的食物比较精细,很容易造成便秘。此时,喝一些蜂蜜,吸收蜂蜜中的有益物质,它可以加速肠道蠕动,减轻便秘的状况。第三,可以改善睡眠的质量。现在很多人睡眠不是很好,而蜂蜜中的营养物质,有安神助睡眠的功效,出现失眠的情况时,不妨喝一些蜂蜜水。

既然蜂蜜有那么多的好处,那么人们肯定会关心蜂蜜的质保期有多久?放的时间长了会不会变质呢?我们平时买到的蜂蜜,标明的质保期一般是两年。但是,在一定条件下也存在质保期更久的纯蜂蜜,而这种品种相对稀少,大多数蜂蜜的质保期都在18个月至两年,而且放置时间越长的蜂蜜,与新鲜的相比,在颜色、香味和口感上都较差一点。

吃蜂蜜,还是新鲜一些好。因为新鲜的蜂蜜,它的颜色、香味、口感都会好些。当然,不是成熟的蜂蜜,或者掺了水的劣质食品,放置一段时间后,就会冒泡,味变酸,蜜变稀,那就不能食用的了。如果发酵不严重的话,盛一些蜜,放在60℃左右水温,加热半个小时处理后,还是可以食用的。

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假如蜂蜜储藏不好,就会容易使它变质了。那么,应该注意哪些问题呢?首先,必须把储藏的容器洗干净,等容器完全干了再装上蜜,不然,就会影响它的质保期。还有,储藏蜂蜜最好不要用塑料瓶,因为塑料瓶,在高温的情况下,会产生有害的物质,影响蜂蜜的香味,也使蜂蜜容易变质。可以选择一些玻璃瓶或陶瓷器具。最好能把它放在冰箱的保鲜室里储存,这样的蜂蜜,在口感味道营养等方面都能有效保留。



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