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蜂蜜可以和坚果一起吃吗
来源: 作者:meiyu 时间:2019-01-21 15:11:00

马上又要过年了,热闹的春节期间很多人喜欢食用坚果,坐在一起聊天吃坚果是一家人过年再正常不过的一件事了。蜂蜜味道香甜,也有很多养生保健的功效,所以也成为了家中常备的食品之一。那么蜂蜜可以和坚果一起吃吗

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其实坚果的营养非常全面且对人体有多重益处,但大家需要注意的是坚果吃多了容易上火,吃坚果时可以配上蜂蜜水就可以有效解决上火问题。

其实不只是过年,很多人平时也喜欢用坚果作为零食来吃。坚果的营养很全面,尤其是坚果中普遍含有维生素E和硒,具有明显的抗氧化作用,可以帮助人体延缓衰老对抗肿瘤。

人们最常吃的坚果就是花生,花生含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,还有多种维生素,对人体脑细胞有益处,还可以增强记忆力。榛子也是常见的坚果之一,其含有的不饱和脂肪酸对人体心脏有益,榛子有软化血管、促进消化增强食欲、提高记忆力等多种食疗功效。

腰果也是大家常吃的坚果,腰果的铁含量非常丰富,和牛肉相比是其两倍。铁可以为人体提供氧,能够降低人体的疲劳感,还可以有效集中注意力。同属于坚果的开心果是小孩子喜欢的食物,开心果含有丰富的钾。另外,开心果对调节血压有一定功效,也比较适合高血压患者食用。“核桃能够降低人体胆固醇,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益。杏仁蛋白质含量高,其含有的纤维还可以减少饥饿感。

蜂蜜营养丰富,含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近,很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。

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蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育,对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳,增强耐力,增强抵抗力,延缓衰老,益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。

由此可见,蜂蜜和坚果一起食用是完全没有问题的,因为坚果普遍来讲都没有太甜,如果蘸着蜂蜜来吃则会增强坚果的口感层次;若用蜂蜜水搭配坚果吃则可以有效帮助吞服,不至于被坚果噎到。



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